Ketoprak dan Gado-gado Masuk Daftar salad Paling Enak di Dunia
haijakarta.com – TasteAtlas merilis daftar 100 salad terenak di dunia pada Senin (6/5/2024). Olahan sayur dari berbagai negara masuk dalam jajaran ini, termasuk makanan dari Indonesia.
Menurut daftar keseluruhannya, ada enam makanan asal Indonesia yang masuk daftar salad terenak di dunia versi TasteAtlas. Keenamnya adalah ketoprak, gado-gado, rujak cingur, selat solo, karedok, dan asinan.
Ketoprak dan gado-gado berada di peringkat 40 besar dalam daftar ini, sedangkan lainnya mengikuti mulai dari peringkat ke-56 dan seterusnya. Peringkat makanan diurutkan berdasarkan pilihan pembaca ensiklopedia hidangan dan restoran di dunia.
Ketoprak berada di peringkat ke-26 dari 100 salad terbaik di dunia. Sementara itu, TasteAtlas menempatkan gado-gado di peringkat ke-34 dan menggambarkannya sebagai salad campur versi Indonesia.
TasteAtlas menerima suara dari para pembacanya yang memiliki akun, lalu mengurutkan makanan dengan nilai tertinggi.
Misalnya, dalam kategori 100 Best Salads in The World ini saja, tercatat ada 12.249 suara yang 7.162 di antaranya diakui sah dari pembaca sebenarnya, bukan robot.
TasteAtlas adalah platform daring yang bertujuan untuk memetakan dan mempromosikan warisan kuliner global. Berikut adalah beberapa informasi yang mungkin relevan tentang TasteAtlas:
Deskripsi
TasteAtlas adalah sebuah platform daring yang menyediakan informasi tentang makanan dan minuman dari berbagai belahan dunia. Di dalamnya terdapat database yang luas mengenai masakan tradisional, hidangan khas, resep, restoran terkenal, serta ulasan dan peringkat dari pengguna.
Fitur Utama
- Peta Rasa: TasteAtlas memiliki peta interaktif yang memungkinkan pengguna untuk menjelajahi berbagai hidangan khas dan spesialitas kuliner dari seluruh dunia. Setiap ikon pada peta memberikan informasi tentang hidangan tersebut dan tempat di mana dapat ditemukan.
- Informasi Detail: Setiap entri makanan atau minuman dilengkapi dengan deskripsi yang mendalam, sejarah, bahan-bahan, dan teknik memasaknya. Pengguna dapat mempelajari lebih lanjut tentang asal-usul hidangan dan bagaimana cara mempersiapkannya.
- Restoran dan Toko: TasteAtlas juga menyediakan informasi tentang restoran, kafe, atau toko yang menawarkan hidangan tertentu. Pengguna dapat menemukan rekomendasi tempat makan terdekat yang menyajikan hidangan yang mereka minati.
- Ulasan Pengguna: Pengguna dapat berbagi pengalaman mereka tentang hidangan dan tempat makan tertentu dengan memberikan ulasan dan peringkat. Ini membantu pengguna lain untuk memilih tempat yang tepat untuk menikmati kuliner yang mereka sukai.
- Konten Beragam: TasteAtlas juga menawarkan berbagai artikel, wawancara, dan panduan perjalanan kuliner yang menarik. Ini membuat platform ini menjadi sumber informasi yang lengkap bagi para pecinta kuliner.
Tujuan
TasteAtlas bertujuan untuk mempromosikan keberagaman kuliner global dan mendokumentasikan warisan kuliner dunia. Dengan menyajikan informasi yang akurat dan mendalam, platform ini membantu menginspirasi pengguna untuk menjelajahi dan menikmati berbagai hidangan tradisional di seluruh dunia.